Nous hébergeons environ autant de bactéries que de cellules dans notre corps, notamment dans nos intestins.
Les six microbiotes du corps
Le microbiote intestinal demeure le plus étudié, contenant entre 10 et 100 milliards de cellules microbiennes par gramme de selles. Chaque personne accueille environ 500 types de bactéries et virus distincts.
Bénéfices mutuels
Ces micro-organismes nous apportent de nombreux avantages :
- Facilitation de la digestion
- Renforcement de l'immunité
- Synthèse des vitamines
- Aide à la cicatrisation
En échange, nous leur fournissons les conditions de survie nécessaires.
Menaces contemporaines
L'agriculture intensive, l'aseptisation alimentaire et les polluants appauvrissent nos microbiotes. Cette réduction de diversité s'associe aux maladies modernes : diabète, obésité, Alzheimer et dépression.
Traitements émergents
Les transplantations de microbiote fécal traitent certaines infections et montrent des résultats prometteurs pour la maladie de Parkinson. Les probiotiques et prébiotiques en gélules intéressent également l'industrie pharmaceutique.
Recommandations
Pour renforcer votre microbiote :
- Adoptez une alimentation variée et bio
- Consommez des aliments riches en fibres
- Privilégiez les fromages au lait cru
- Intégrez des aliments fermentés à votre alimentation
- Passez du temps dans la nature